心所手艺工作坊：手工面包

在造面包的过程中提升我们的专注力，发掘内心的力量。手工面包让我们开启五感，与意识和谐地相结合。平稳的心绪把想像中的可能性得以发挥得淋漓尽至。

工作坊在同一个早上分成「上班前」和「放饭」两个时段，方便上班族亲手制作自己的午餐。

目的：

1. 学习运用「心眼」去创造面包，以提升我们的五感、身、心和灵；

2. 体会面包创作如何舒缓压力。

内容：

1. 学习「反观自照」的方法；

2.  专注面包创作；

3.  介绍不同面包款式的创作方法。

课堂时间表：

08:00-09:00 第一节：制造手工面包 （上班前）

09:00-13:00 参加者各自上班 

13:00-14:00 第二节：享用手工面包作午餐 （午膳时段）

导师简介：

曾德平是一位生活行者。从事教育、务农、视觉艺术、策展、艺术评论。曾以策展人和艺术家身份参与国际性展览，包括意大利威尼斯双年展[2003、2011]和韩国光洲双年展。曾在香港理工大学任职副教授。

Para/Site艺术空间的创办人之一。”生活馆”农场成员，推动永衡文化生活（Permaculture）。”生活书院”创办人之一，推动文化艺术、生命教育和环境教育。

出版艺术书丛书〈大学教授白癡港式生活丛书〉，包括〈内嘈外吵‧寂静决定〉、〈消费主义的魑魅魍魉〉、〈乱世善行‧心随境转〉、〈工巧无记‧离我我所〉和〈应物象形‧四大皆空〉。