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【艺穗会的20个秘密】 #18 素食午餐的历史由来

艺穗网志

【艺穗会的20个秘密】 #18 素食午餐的历史由来

【艺穗会的20个秘密】

#18 素食午餐的历史由来

在艺穗节早期,参加演出者,特别是来自英国的艺术家,好多都是吃素的,其中有一位艺术家懂得煮西式素食,艺穗节之后她留在艺穗会煮素食午餐,更传授了秘制的沙律pesto sauce 。其后,素食午餐由不同厨师主理,现时主理素食午餐的是泰国厨师Joe Porndit Pumin。至今,Fringe Club的沙律依然被认为是全中环最新鲜好味的!

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