心所手艺工作坊:手工面包

生活书院
  • (五) 12-07-2019 8:00 AM - 1 小时
  • (二) 16-07-2019 8:00 AM - 1 小时
  • (四) 18-07-2019 8:00 AM - 1 小时
  • (二) 30-07-2019 8:00 AM - 1 小时

九号馆

HKD 400/堂
HKD 360(M)/堂
HKD 1200/4堂
HKD 1080(M)/4堂

工作坊会以粤语及英语同步进行

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Art-mate

简介

在造面包的过程中提升我们的专注力,发掘内心的力量。手工面包让我们开启五感,与意识和谐地相结合。平稳的心绪把想像中的可能性得以发挥得淋漓尽至。

工作坊在同一个早上分成「上班前」和「放饭」两个时段,方便上班族亲手制作自己的午餐。

 

目的:

1. 学习运用「心眼」去创造面包,以提升我们的五感、身、心和灵;

2. 体会面包创作如何舒缓压力。

 

内容:

1. 学习「反观自照」的方法;

2.  专注面包创作;

3.  介绍不同面包款式的创作方法。

 

课堂时间表:

08:00-09:00 第一节:制造手工面包 (上班前)

09:00-13:00 参加者各自上班 

13:00-14:00 第二节:享用手工面包作午餐 (午膳时段)

 

导师简介:

曾德平是一位生活行者。从事教育、务农、视觉艺术、策展、艺术评论。曾以策展人和艺术家身份参与国际性展览,包括意大利威尼斯双年展[2003、2011]和韩国光洲双年展。曾在香港理工大学任职副教授。

Para/Site艺术空间的创办人之一。”生活馆农场成员,推动永衡文化生活(Permaculture)。”生活书院”创办人之一,推动文化艺术、生命教育和环境教育。

出版艺术书丛书〈大学教授白癡港式生活丛书〉,包括〈内嘈外吵‧寂静决定〉、〈消费主义的魑魅魍魉〉、〈乱世善行心随境转〉、〈工巧无记离我我所〉和〈应物象形‧四大皆空〉。


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